相關(guān)定義
合同飼養(yǎng)場(chǎng)
代表某一獨(dú)立公司或個(gè)人（合同公司，如貿(mào)易商、屠宰場(chǎng)或主飼養(yǎng)場(chǎng)）飼養(yǎng)水禽的飼養(yǎng)場(chǎng)。為了符合合同飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，必須保證下列情況的真實(shí)：
• 合同公司必須提供所有投入物資：禽蛋或雛鳥(niǎo)、食物、藥物、獸醫(yī)服務(wù)、后勤
保障
• 雙方簽訂協(xié)議，合同公司將從合同飼養(yǎng)場(chǎng)處收購(gòu)禽鳥(niǎo)，合同飼養(yǎng)場(chǎng)將向合同公司出售禽鳥(niǎo)。
C1 使用準(zhǔn)則
C1.1 本標(biāo)準(zhǔn)允許對(duì)供應(yīng)同一家公司或個(gè)人（合同公司）的合同飼養(yǎng)場(chǎng)進(jìn)行集體認(rèn)證。
這些飼養(yǎng)場(chǎng)同公司簽訂合同，養(yǎng)殖水禽直接出售給公司。合同公司應(yīng)當(dāng)被認(rèn)定為受認(rèn)證組織。
C1.2 單個(gè)組織成員不可以獨(dú)立使用認(rèn)證。
C1.3 必須創(chuàng)立內(nèi)部控制系統(tǒng)（ICS）以確保該組織內(nèi)的所有合同飼養(yǎng)場(chǎng)均符合 RDS 標(biāo)準(zhǔn)。本 ICS 應(yīng)當(dāng)由認(rèn)證組織使用，用于管理同合同飼養(yǎng)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)要求的合規(guī)性。認(rèn)證機(jī)構(gòu)將對(duì) ICS 和組織中的飼養(yǎng)場(chǎng)數(shù)量進(jìn)行審核。
C2 內(nèi)部控制系統(tǒng)要求
為了符合合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織認(rèn)證，受認(rèn)證組織必須建立內(nèi)部控制系統(tǒng)。所有合同飼養(yǎng)場(chǎng)均需遵守適用的 RDS 飼養(yǎng)場(chǎng)和運(yùn)輸單元。ICS 必須符合下列方針：
a. ICS 的管理結(jié)構(gòu)文件
b. 所有組織成員每年的檢查文件，具體目的是檢查同 RDS 要求的合規(guī)性
c. 同每個(gè)合同飼養(yǎng)場(chǎng)簽署的成員協(xié)議，具體說(shuō)明組織成員遵守本標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)利和義
務(wù)，并且允許 ICS 檢查員進(jìn)行檢查，并由認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行審核。
d. 所有合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織成員必須能夠獲取 RDS 副本或本標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)部分。
e. 所有合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織成員都必須了解本標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求，并且了解不遵守本標(biāo)
準(zhǔn)的后果和制裁。
C3 合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織要求
申請(qǐng)進(jìn)行 RDS 認(rèn)證的公司合同飼養(yǎng)場(chǎng)必須符合下列要求：
a. 必須有經(jīng)理或管理小組負(fù)責(zé)執(zhí)行 ICS
b. 合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織成員應(yīng)當(dāng)接受關(guān)于 RDS 的培訓(xùn)
c. 應(yīng)當(dāng)有解決利益沖突的機(jī)制
d. 應(yīng)當(dāng)規(guī)定并執(zhí)行內(nèi)部檢查協(xié)議，從而確保 RDS 要求得以實(shí)現(xiàn)。
e. 不允許進(jìn)行平行生產(chǎn)。
f. 應(yīng)當(dāng)制訂機(jī)制對(duì) RDS 不合規(guī)情況進(jìn)行糾正。
g. 應(yīng)當(dāng)建立程序接收新成員，確保只有在內(nèi)部檢查后才予以接收。
h. 應(yīng)當(dāng)根據(jù)下列風(fēng)險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相應(yīng)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估并由此做出行動(dòng)。
i. 應(yīng)當(dāng)保存下列記錄：
1. 所有養(yǎng)殖水禽的合同飼養(yǎng)場(chǎng)地圖/草圖
2. 合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織成員的完整名單
3. 標(biāo)明水禽數(shù)量、禽蛋或雛鳥(niǎo)采購(gòu)、活禽采購(gòu)與出售、以及其它 RDS 要求記錄的飼養(yǎng)場(chǎng)記錄。
4. 簽約成員協(xié)議
5. 內(nèi)部檢查結(jié)果記錄
6. 所有記錄都必須保存三年以上
C4 認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求
C4.1 認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須每年進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核，確認(rèn)合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織ICS的有效性和恰當(dāng)實(shí)踐，包括下列內(nèi)容：
a. 檢查內(nèi)部控制系統(tǒng)管理
b. 評(píng)估內(nèi)部控制系統(tǒng)文件
c. 根據(jù)下文所述對(duì)某些合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織成員進(jìn)行訪問(wèn)
C4.2 認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須每年對(duì)組織進(jìn)行審核。在大型組織中，可以將審核分解為單獨(dú)訪問(wèn)，從而解決風(fēng)險(xiǎn)。
a. 認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須指定受過(guò) ICS 審核具體培訓(xùn)的檢查人員
b. 認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須對(duì)合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，從而確定對(duì)單個(gè)飼養(yǎng)場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核的最低次數(shù)
c. 現(xiàn)場(chǎng)審核必須包括 ICS 評(píng)估，有效應(yīng)用和 RDS 要求的合規(guī)性
C4.3 在對(duì) ICS 進(jìn)行評(píng)估的過(guò)程中，認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須確認(rèn)：
a. 所有內(nèi)部控制文件是否均就位
b. 所有組織成員是否至少每年進(jìn)行一次內(nèi)部檢查。
c. 是否只有在內(nèi)部檢查后才可以根據(jù)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可的程序引入新的組織成員。
d. 不合規(guī)情況是否根據(jù)有文件記錄的制裁系統(tǒng)由 ICS 進(jìn)行妥善處理。
e. ICS 中是否保留了足夠的檢查記錄。
f. 組織成員是否了解本標(biāo)準(zhǔn)，以及官方標(biāo)準(zhǔn)的任何節(jié)選、
g. 翻譯或其它的解釋版本能否充分涵蓋所有相關(guān)生產(chǎn)方面。
C4.4 應(yīng)當(dāng)對(duì)合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織成員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)抽樣審核，從而對(duì) ICS 的有效性進(jìn)行評(píng)價(jià)。
C4.5 在標(biāo)準(zhǔn)情況下，認(rèn)證機(jī)構(gòu)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核的最低次數(shù)根據(jù)所有飼養(yǎng)場(chǎng)數(shù)量的平方根確定。認(rèn)證機(jī)構(gòu)將根據(jù)下列風(fēng)險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的基礎(chǔ)上隨機(jī)選擇飼養(yǎng)場(chǎng)。如果標(biāo)準(zhǔn)的風(fēng)險(xiǎn)合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織現(xiàn)場(chǎng)審核在飼養(yǎng)實(shí)踐中表現(xiàn)出不同，或出現(xiàn)偏離ICS的情況，該 CFG 應(yīng)當(dāng)被認(rèn)定為高風(fēng)險(xiǎn)。
C4.6 對(duì)于高風(fēng)險(xiǎn)合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)對(duì)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)證次數(shù)進(jìn)行調(diào)整，從而根據(jù)下表反映出風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別。
C4.7 應(yīng)當(dāng)對(duì)合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織的所有種禽場(chǎng)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核。
下表所列數(shù)字代表每一級(jí)別風(fēng)險(xiǎn)的最少再審核次數(shù)。
外部檢查人員需要重新檢查的最低飼養(yǎng)者數(shù)量：
組織成員數(shù)量 標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)險(xiǎn)因素 高風(fēng)險(xiǎn)因素（X2）
≤100 10 20
＞100 組織成員數(shù)量平方根 2X 組織成員數(shù)量平方根
發(fā)現(xiàn)的所有不合規(guī)行為將根據(jù) RDS 進(jìn)行處理。
C5 合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織風(fēng)險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)
認(rèn)證機(jī)構(gòu)必須根據(jù)下列風(fēng)險(xiǎn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織進(jìn)行評(píng)估，從而確定某一合同飼養(yǎng)場(chǎng)組織的最低現(xiàn)場(chǎng)審核次數(shù)：
• 該區(qū)域的慣例
• 該區(qū)域先前審核結(jié)果（如果有）
• 第三方信息（如果可獲取）
• 靠近進(jìn)行填飼或活拔的區(qū)域
• 法律執(zhí)行水平
• 從某一地區(qū)出售的羽絨數(shù)量
• 存疑區(qū)域規(guī)模
• 上次審核時(shí)間
• 較大規(guī)模（更多的羽絨會(huì)受到影響）
• 區(qū)域性實(shí)踐（如填飼或活拔）
• 活拔和/或填飼的典型季節(jié)性時(shí)機(jī)
• 屠宰年齡
• 之前取得的其它動(dòng)物福利標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可
• 地方法規(guī)
• 某地區(qū)出售的羽絨數(shù)量
• 禽鳥(niǎo)種類(lèi)
• 禽肉價(jià)格下降或羽絨價(jià)格上漲（這可能會(huì)導(dǎo)致活拔動(dòng)機(jī)）
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